Bellojovium

Bellojovium ? Quel drôle de nom ! C'est le nom de la ville de Beaujeu, capitale historique du Beaujolais, an l'an 955. Ce territoire, situé entre le Mâconnais et le Lyonnais, fut donné en dot à Mathilde, soeur du roi Lothaire lors de son mariage avec Conrad, roi de Bourgogne. Villefranche, capitale actuelle du Beaujolais, est devenu ensuite l'une des plus grandes baronnies du royaume.

Mais aujourd'hui, Bellojovium est un pôle oenotouristique, mêlant histoire, actualité et futur.
Bellojovium c'est :

• la découverte de la vie de M. Vermorel (ancien propriétaire du Château) et de l'Ampélographie
• les accords mets et vins surprenants : vins du Beaujolais et mets japonais
• la découverte de nouvelles expériences en Beaujolais
• la location de salle de réunion avec découverte des vins du Château

• Tribune de Lyon, du 1er au 7 avril 2010 : "Soyons clairs, la bâtisse de 1871n'a guère d'intérêt. En revanche, ce domaine est une ode à la gastronomie et la viticulture beaujolaise. Il abrita naguère les expérimentations de Vermorel et propose des dégustations et des animations en mariant vins du cru et mets japonais."

• VSB, le 25 mai 2009 : "Le Château de l'Eclair, dans le Beaujolais, va ouvrir en juin un site pédagogique et oenotouristique entièrement consacré à la vigne et au vin et baptisé Bellojovium (nom donné vers l'an 900 à la région beaujolaise). Les animations mettront en lumière Victor Vermorel, propriétaire du domaine à la fin du XIXème siècle et fondateur avec Pierre Viala de l'ampélographie moderne. Bellojovium permettra également de tester les accords du beaujolais avec la cuisine japonaise grâce à un partenariat avec une école culinaire japonaise voisine."

• Le Progrès, juin 2010 : "Une page se tourne pour la SICAREX Beaujolais, près de quarante ans après sa naissance. Mercredi, dans la salle des foudres au château de l'Eclair (un domaine expérimental acquis en 1981, à Liergues, une cérémonie officielle marquait la naissance de Bellojovium. Un nom difficile à retenir, mais historiquement marqué - au Moyen Age, il signifiait Beaujolais - pour un nouveau site oenotouristique destiné uniquement au groupe d'au moins 15 personnes. Son ambition ? Associer tourisme, vin, vigne, plaisir, découverte et curiosité. Victor Vermorel, par exemple, reviendra sur l'Ampélographie (étude de la vigne) avec dégustations à la clé. Il sera possible d'apprendre à marier beaujolais et sushis ou bien de participer à une des activités de recherche de la SICAREX."

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